快乐柠檬加盟：加盟费用分析，手把手教你加盟自己做老板！

文章出处：快乐柠檬小编发表时间：2020-04-19 17:51:18

为了把新茶文化推广至世界各国地区，我们一直在不同的国家发展，希望快乐柠檬能够成为一个国际具地位的知名品牌。品牌成立至今，全球已超过370家分店，因此我们会在不同的国家开拓更多市场，分店遍及全世界，让更多人认识快乐柠檬。

快乐柠檬标准化运营：

1、外观设计

采用黄色作为主色调，透露出清新且独特的风格特色，将“立足时尚，诠释经典”的概念更好的体现出来，向每一位消费者传达一种都市简约的美学。

2、店内陈设

店内分为前厅和后厨，前厅有一个点餐收银台，两个L形操作吧台，一列吧台上摆放了7个不同口味的茶桶和奶盖桶。另一列一半位置摆放冰块桶、杯子、封装机，另一半有两个清洗池。店内有两个冰箱和一个冰柜。后厨主要放原材料。

3、产品特色

快乐柠檬菜单分为找好茶、找好包，奶茶+软欧包。平均定价在13-18元。比答案茶、喜茶价格更亲民，还可以自由选择糖度、是否加冰，免费添加珍珠、波霸、椰果等配料。

4、服务优势

店员会笑着说欢迎光临，点餐台旁边会摆放当季新品，在点餐时店员会推荐新品，询问是否需求，如果顾客拒绝，店员会说“没关系”。点餐时依然会微笑温柔询问几分糖？加冰？大小杯？是否打包？给小票和饮品时双手递上，顾客离店时，所有员工会一起喊，谢谢光临。

5、专业选址

快乐柠檬选址主要集中在地铁站沿线、商圈附近、写字楼聚集地的街边店，很少进驻购物广场，个别购物广场店都是合作商开的店。

快乐柠檬合作需要多少钱呢？

1、快乐柠檬店铺租金

不同城市不同地区的消费水准不同，消费集中地不同，导致各地区店面租金的不尽相同，可结合当地实情大致估算。

2、快乐柠檬装修费用

取决于所需要的档次和风格，及所用材料等。可结合地址进行定位，符合宽敞明亮的特点。

厨房装修应以卫生为主，结合方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑。同时可以向租凭方了解店铺消防、排烟、下水的规范，进行合理布局。

3、快乐柠檬设备费用

包括厨房和前台餐厅所需设备。设备需符合使用标准，以结实、耐用、经济为前提选购

操作台上的：果糖机，制冰机，收银机，冰箱，打蛋器，萃茶机，搅拌机等。

常用工具：主要有量杯、杯具、电子秤、雪克杯、刀、砧板、长短把勺、咖啡勺、吸管、电磁炉等。

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