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快乐柠檬加盟:加盟费用分析,手把手教你加盟自己做老板!

文章出处:快乐柠檬小编 发表时间:2020-04-19 17:51:18
    为了把新茶文化推广至世界各国地区,我们一直在不同的国家发展,希望快乐柠檬能够成为一个国际具地位的知名品牌。品牌成立至今,全球已超过370家分店,因此我们会在不同的国家开拓更多市场,分店遍及全世界,让更多人认识快乐柠檬。
 
    快乐柠檬标准化运营:
 
    1、外观设计
 
    采用黄色作为主色调,透露出清新且独特的风格特色,将“立足时尚,诠释经典”的概念更好的体现出来,向每一位消费者传达一种都市简约的美学。
 
    2、店内陈设
 
    店内分为前厅和后厨,前厅有一个点餐收银台,两个L形操作吧台,一列吧台上摆放了7个不同口味的茶桶和奶盖桶。另一列一半位置摆放冰块桶、杯子、封装机,另一半有两个清洗池。店内有两个冰箱和一个冰柜。后厨主要放原材料。
 
    3、产品特色
 
    快乐柠檬菜单分为找好茶、找好包,奶茶+软欧包。平均定价在13-18元。比答案茶、喜茶价格更亲民,还可以自由选择糖度、是否加冰,免费添加珍珠、波霸、椰果等配料。
 
    4、服务优势
 
    店员会笑着说欢迎光临,点餐台旁边会摆放当季新品,在点餐时店员会推荐新品,询问是否需求,如果顾客拒绝,店员会说“没关系”。点餐时依然会微笑温柔询问几分糖?加冰?大小杯?是否打包?给小票和饮品时双手递上,顾客离店时,所有员工会一起喊,谢谢光临。
 
    5、专业选址
 
    快乐柠檬选址主要集中在地铁站沿线、商圈附近、写字楼聚集地的街边店,很少进驻购物广场,个别购物广场店都是合作商开的店。
两瓶养乐多柠檬绿茶
 
    快乐柠檬合作需要多少钱呢?
 
    1、快乐柠檬店铺租金
 
    不同城市不同地区的消费水准不同,消费集中地不同,导致各地区店面租金的不尽相同,可结合当地实情大致估算。
 
    2、快乐柠檬装修费用
 
    取决于所需要的档次和风格,及所用材料等。可结合地址进行定位,符合宽敞明亮的特点。
 
    厨房装修应以卫生为主,结合方便厨师、工作人员操作,便于油烟、污水排放功能考虑。同时可以向租凭方了解店铺消防、排烟、下水的规范,进行合理布局。
 
快乐柠檬推荐奶茶产品
    3、快乐柠檬设备费用
 
    包括厨房和前台餐厅所需设备。设备需符合使用标准,以结实、耐用、经济为前提选购
 
    操作台上的:果糖机,制冰机,收银机,冰箱,打蛋器,萃茶机,搅拌机等。
 
    常用工具:主要有量杯、杯具、电子秤、雪克杯、刀、砧板、长短把勺、咖啡勺、吸管、电磁炉等。
 
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